当店のコーヒー豆は厳選したものを使用しております。

レギュラーコーヒー

自家焙煎コーヒ

 はそれぞれ仕入れ先が異なります。

特に自家焙煎コーヒーにつきましては、開始当初からメキシコ産のコーヒー豆にこだわり仕入れを行い適宜焙煎しております。

（小ロットでの仕入れのため、品種等は仕入れごとに変更する可能でしがあります。）

同品種の豆も季節ごとに味わいを変更して独自の焙煎方法で提供させいただいております。

また、土曜日午後からご希望がありましたら１名様からの焙煎教室も開催可能です。ご希望の方はメールにてご連絡ください。

自家焙煎用の安心・安全なコーヒー生豆は豆及木さんから仕入れています。